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PHILOSOPHY

La vita é come una zuppa!
La ricetta é semplice eppure sembra che ce ne dimentichiamo.
Ognuno vorrebbe che la sua zuppa fosse perfetta, ma non dimentichiamoci che cucinarla non basta, bisogna assaporarla.

ZUPPA SENZA SEGRETI

I protagonisti di queste zuppe sono i prodotti la terra e le sue stagioni. Avvicinando produttori e consumatori speriamo di riaccendere l’intimità tra persone, terra e cibo.
La zuppa fresca nel barattolo fornisce un’esperienza alimentare che rispetta i nostri corpi, il nostro pianeta e il nostro domani condiviso.

Zuppe Fresche in barattolo! Un’altra storia! Ricette semplici e gustose sono il frutto di una selezione di verdure fresche. Le verdure vengono acquistate nella loro integrità e bontà come si farebbe in un normale mercato ma con una garanzia in più rispetto alla qualità (filiera controllata “Dal Campo alla tavola”), una falicità di utilizzo maggiore (pronte in pochi minuti) e con la possibilità da parte del cliente di interpretarle. (Mangia dove vuoi ma mangia bene). Il taglio delle verdure e la tecnica della vaso cottura permette al prodotto di cuocersi in pochi minuti mantenendo tutti i valori nutrizionali.